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隨著機械化的發展，過去農村常見的粉坊幾乎不見。能尋到一個堅持傳統工藝、純手工製作的粉坊，實屬不易。並非傳承難，重要的是手工推粉勞動強度大，農村現在的年輕人，給多少錢也沒有做的，目前做這活的都是農村老人。粉絲一掛晾在曬場，這隻是一步。曬粉看似
發布時間：2018-10-16 點擊次數：204
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豌豆粉絲是以蠶豆為原料製成的粉絲，它晶瑩爽滑，烹調中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱，受到大家的喜愛，下麵就給大家介紹一下它的製作方法。1、把蠶豆製成澱粉：先按每100公斤蠶豆加水150公斤的比例，進行浸泡。冬季要用100℃的開水，浸泡五六小
發布時間：2018-10-16 點擊次數：625
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龍口粉絲廠家製作的紅薯粉條的加工有以鮮薯為原料先加工成澱粉再加工成粉絲，也可以直接以澱粉為原料加工粉絲，另外粉絲加工的有傳統藝和現代化工藝兩種，傳統工藝一般是以農戶單元進行小規模加工，其生產工藝如下:1、選薯：選表麵光滑，無病蟲害，無青頭，
發布時間：2018-10-16 點擊次數：189
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龍口糖心VOGUE官网是用綠豆、豌豆的優良澱粉，以傳統工藝精製而成，絲條細勻，光潔度高，透明度強，質地韌柔，潔白衛生，在水中浸泡48小時不變色，不發脹，食用爽口，具有消暑爽神、健康益壽之功能，是家庭及飲食業界的熱煮涼拌之佳品，下麵給大家介紹一下檢驗龍
發布時間：2018-10-16 點擊次數：264
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